Des chocolats en cadeau | 2022
4ème Édition: Tout chocolat
Cette histoire un peu folle remonte à 2018, lorsque est venu le temps de penser à remercier nos client·e·s et nos partenaires pour leur fidélité et où nous avons choisi (comment souvent) de faire les choses différemment des autres.
Aussi, au lieu d’opter pour une bonne bouteille de vin ou une carte avec son traditionnel flocon, nous avons mis notre équipe aux fourneaux avec comme but de nous investir personnellement pour faire plaisir à toutes ces personnes à qui l’on parle, écrit, téléphone tout au long de l’année.
Parce que c’était important de leur dire qu’elles comptent et de prendre le temps de leur montrer, nous avons mis le projet – Macarons – en route et nous avons confectionnés et offerts 300 Macarons à l’hiver 2018.
Ayant eu un retour très positif sur cette idée, nous avons réitéré cette aventure mais considérant notre croissance rapide, il a fallu confectionner en 2019 plus de 900 gâteaux aux amandes, puis en 2021 un assortiment de 3 000 biscuits sablés de tradition !
Cette année, nous avons opté pour le chocolat. Ce projet a mobilisé une nouvelle fois toute notre équipe pendant plus d’un mois. Nous avons ainsi confectionné plus de 3 300 chocolats en cuisinant 27 Kg de chocolat de première qualité, 7 kg de noix, 8 kilos de beurre, et en confectionnant près de 120 boîtes !
Intriguée·e ? Regardez nos photos … ça vaut le détour !
Que vous ayez reçu ce cadeau en mains propres ou par la poste, nous espérons que vous aurez autant de plaisir à déguster ces chocolats que nous en avons eu à les confectionner pour vous.
Nous sommes fier(ères) de réaliser chaque année ce projet qui nous rappelle nos valeurs : l’importance de la qualité du produit et de l’esthétique, la satisfaction d’un travail bien fait, l’ouverture d’esprit à apprendre et sortir de sa zone de confort et bien sûr, la recherche de solutions quand on ne sait pas.
Merci de votre confiance, de votre enthousiasme et de faire partie de notre aventure.
Joyeuses Fêtes !
